Offriamo un ottimo bagaglio formativo, grazie anche alla programmazione modulare particolarmente attenta a sviluppare competenze propedeutiche, specie di carattere scientifico–tecnico, e all’acquisizione di una sicura operatività nel campo sia delle nuove tecnologie, sia in ambito psico-pedagogico in relazione all’alimentazione.
Il percorso di studi prevede una struttura modulare:
a) un biennio di tipo unitario
b) un secondo biennio specifico d’indirizzo
c) un monoennio finalizzato all’Esame di Stato
Conoscenza delle tecnologie di trasformazione e conservazione degli alimenti Progettazione ed esecuzione di interventi di educazione alimentare e di igiene dei cibi per comunità infantili, scolastiche, di anziani, come pure per centri benessere, palestre Interventi di gestione del lavoro e del personale in servizi di refezione scolastica e in aziende di ristorazione collettiva.
Il diploma del L.E.S. Sandro Pertini consente d’iscriversi a qualunque facoltà universitaria, ma in particolare al Diploma Universitario di Dietista e a seguire alla Laurea specialistica come pure a corsi di laurea a indirizzo biologico, medico, farmaceutico, infermieristico e delle biotecnologie. In ambito occupazionale permette di operare nel campo delle comunità sociali ad ampio raggio.
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Viaggi studio all'estero
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Insegnanti liceo
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Studenti diplomati